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河南光山月饼飘香富乡邻

来源:农民日报    发布时间:2021-09-08 14:39:24

工人在月饼加工厂内制作酥皮月饼。

8月29日,河南省信阳市光山县砖桥镇李文胜月饼加工厂内,工人正在加工酥皮月饼。该月饼加工厂在做好市场销售的同时,还通过“互联网+”在淘宝上将月饼销往全国各地,让更多的人品尝传统的砖桥月饼,带动了光山特色产业的发展。

光山月饼制作工艺被列为河南省非物质文化遗产,被评为“光山十宝”之首,吸纳当地50多名村民在家门口就业,人均月增收4000多元,村民通过制作月饼走上致富之路。

谢万柏 文/图

 

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